ベーコンは縦半分に切ります。 エビは1尾ずつ、アスパラは4本1組にして、それぞれベーコンで巻き、つまようじで止めます。 オーブン皿に薄くサラダ油を塗ったアルミ箔を敷き、 (4)の巻き終わりが下になるように並べ、ガス高速オーブンで焼きます茶こしに薄力粉を入れ、ベーコンの上にまんべんなくふったら、アスパラガスを巻きます。 2 フライパンにサラダ油を入れ中火にし、1の巻き終わりを下にして入れ、3分程焼きます。 3 ただし、アスパラベーコン巻きや シチューに入れる際は 下茹ですることをおススめします(^^) 下茹でしておくことで アスパラベーコン巻きは ベーコンに焦げ目がつく程度で完成しますし シチューに入れる時も 下茹でしておくことで
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